1、電磁加熱——電磁加熱是通過電子線路板組成局部產(chǎn)生交變磁場、當用含鐵質(zhì)容器放置上面時，容器名義具即切割交變磁力線而在容器底部金屬局部產(chǎn)生交變的電流(即渦流)，渦流使容器底部的鐵原子高速無規(guī)矩活動，原子彼此碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能。從而起到加熱物品的后果。因為是鐵制容器自身發(fā)熱，所有熱轉(zhuǎn)化率特別高，可達到95%。電磁爐，電磁灶都是采取的電磁加熱技巧。

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2、紅外線加熱——紅外線的傳熱情勢是輻射傳熱，由電磁波傳遞能量。在遠紅外線照射到被加熱的物體時，一局部射線被反射回來，一局部被穿透從前。當發(fā)射的遠紅外線波長跟被加熱物體的接收波長一致時，被加熱的物體接收遠紅外線，這時，物體內(nèi)局部子跟原子產(chǎn)生 ;共振 ;——產(chǎn)生強烈的振動、旋轉(zhuǎn)，而振動跟旋轉(zhuǎn)使物體溫度升高，達到了加熱的目標。

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3、電阻式加熱——利用電流暢過電熱體放出熱量來加熱坯料的加熱方法。 常見的電阻絲加熱，陶瓷軸承加熱器，以及電阻圈加熱，石英管加熱，原理上都屬于電阻式加熱。